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Tradicional Mexicana

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Café de Olla

Prepara un café rico y tradicional
Tiempo de cocción
15
Dificultad
1
Porciones
12

Ingredientes para esta receta

  • 1 taza café molido
  • ½ taza piloncillo
  • 1 varita de canela, en pedazos
  • 3 clavos de olor
  • Agua para 12 tazas marcadas
  • Adorno
  • Varita de Canela

Preparación

  1. En el Royal Prestige® Barista, combina café, piloncillo, canela y clavos. Agrega agua. Tapa con el pistón levantado. Alinea el ícono de calentar con el pico servidor.

  2. Abre la válvula y calienta a fuego medio alto hasta que silbe. Retira del fuego inmediatamente y deja reposar por 2 minutos.

  3. Empuja el pistón lentamente hasta llegar al fondo. Cierra la válvula. Gira al ícono de servir. Decora con canela

 

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Productos Utilizados en la Receta

Royal Prestige® Barista
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